肝を少々、、、。
煮込んでます(^^)
好き嫌いありますが良い感じに仕上がりました！！！
仕上がった肝は汁気を捨てて冷やして保存(^｡^)
シンプルでこれがまた美味いのです！
ご希望の方は今日の付出しにてお出しします( ^ω^ )
ミンチに関しては間もなく完成するかと思いますので来週辺りにメニューにて登場予定です！！
今日も元気に営業致します(≧∀≦)
炭火焼ひろすけ
神戸市灘区桜口町2-2-3
桜口和光ハイツ101
定休日:月曜日
店舗電話078-771-4761
携帯電話090-8476-5778
代表 森島 省吾
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